品名: | 胰酶 |
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物化性质: | 本品是从动物的胰脏中提取的酶制剂。在pH值7.4~8.5的水介质中,软化作用良好;在pH值10.3时,能消解弹性纤维。最适温度为36~38℃,温度稍高时(40~45℃)有脱毛作用。 外观 白色或微黄色粉末 水分,% ≤5 酶活力 1:25 |
用途: | 制革中生皮的软化,也可在酶脱毛时加入少量胰酶,以加强软化作用。 |
上游原料: | |
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