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品名：	双乙酰
英文名：	biacetyl
中文别名：	丁二酮
CAS号：
Einecs号：
分子式：
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分子式：
分子量：
分子结构式图片：
风险术语：
安全术语：
执行标准：
物化性质：	存在于茴香油和奶油中。黄色油状液体，稀溶液有耐油气味，相对密度0.990，熔点-3～-4℃，沸点88～91℃。
用途：	是坚定镍的重要试剂。主要用作奶油、人造奶油、干酪、糖果等的增香剂，也可作明胶的硬化剂。
上游原料：
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