品名: | 桂(皮)油 |
英文名: | cinnamon bark oil |
中文别名: | |
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物化性质: | 一种精油。由中国肉桂的皮、枝和叶经蒸汽蒸馏而得。黄色或黄棕色液体。置露空气中,颜色变深,质地变厚。有桂皮的特殊香气。辛而甜。并有杀菌作用。密度1.050~1.065。主要成分是肉桂醛。含量一般是70%~90%。最高可达95%。并含有子丁香酚等。 |
用途: | 广泛用作饮料和食品的添加剂。也用于配制化妆香精和皂用香精,并用于医药上。 |
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