品名: | 淀粉 |
英文名: | starch |
中文别名: | |
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物化性质: | 多糖类的一种。是植物体中储藏的养分,多存在于种子与块茎中,是无色无臭的白色粉末,密度1.499~1.531。有吸湿性。可看作葡萄糖的高聚体 |
用途: | 工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等 |
上游原料: | |
下游原料: |